$ DOLAR → Alış: 5,52 / Satış: 5,55
€ EURO → Alış: 6,26 / Satış: 6,28

SON DAKİKA:

Coğrafi işaretli ‘Ardahan balı’nda hedef dünya pazarı

Türk Patent ve Marka Kurumunca coğrafi işaretle tescillenen Ardahan balının dünya piyasalarına kazandırılması amacıyla çalışma başlatıldı.

Coğrafi işaretli ‘Ardahan balı’nda hedef dünya pazarı
  • 08.04.2018
  • 746 kez okundu

ARDAHAN

Eski Ardahan Kafkas Arısı Üretim Eğitim ve Gen Merkezi Müdürü ve arıcılık uzmanı Prof. Dr. Muhsin Doğaroğlu, AA muhabirine, 1977 yılında Türkiye’de sadece üç ilde Arıcılık Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü bulunduğunu belirterek, sonradan ismi Kafkas Arısı Üretim Eğitim ve Gen Merkezi olarak değiştirilen bu enstitünün ilk müdürü olması dolayısıyla 41 yıldır Ardahan balı hakkında bilgi sahibi olduğunu ifade etti.

Özellikle Ardahan çiçek balının yurt içinde bilindiğini ifade eden Prof. Dr. Doğaroğlu, bu balın kalitesinin yöredeki bitki çeşidi ile Kafkas arısından kaynaklandığını dile getirdi.

Prof. Dr. Doğaroğlu, Ardahan balının söz konusu özellikleri itibarıyla coğrafi işareti almayı hak kazandığına, bunun da bal sektörü için çok önemli olduğuna işaret ederek, “Oldukça özel olan Ardahan balının kalitesi Türk Patent Enstitüsünce (Türk Patent ve Marka Kurumu) tescillendi ve bu bal coğrafi işaret aldı. Coğrafi işaret bu balın özelliğini, ayrıcalığını, buradaki bitkilerden üretildiğini gösteriyor.” şeklinde konuştu.

Ardahan balının dünya piyasasına açılması için çalıştıklarını dile getiren Prof. Dr. Doğaroğlu, çalışmalara Ardahan Arıcılar Birliğinin yanı sıra Ardahan Valiliği, Ardahan Belediyesi, Ardahan Ticaret ve Sanayi Odası (ATSO) ile CarrefourSA’nın destek verdiğini dile getirdi.

Balda hem verim hem kalite artırılacak
Prof. Dr. Doğaroğlu, bu çalışmalarla balın verimi ile çeşidini artırmayı, kalitesini de korumayı istediklerini dile getirerek, şunları kaydetti:

“Mayıs ayında, farklı bir floraya sahip Ardahan’ın balını bizzat sahada göreceğiz. Bu üretim modeli ve çeşidi standart şekle dönüşünce de tüketici açısından da güven oluşturmaktadır. Ardahan balını dünya piyasasına tanıtmak için çalışmalar yapıyoruz. Bu çalışmalarla Ardahan balı, uluslararası piyasada çok önemli yer tutacak. Ardahan balı bu kapasite ve potansiyele sahip. Mayısta üretim kovanlarının yönetim biçimlerini görmek, balı miktar ve kalite bakımında en üst düzeye çıkarmak için uygulama çalışmaları yapacağız. Bütün ildeki arıcılar üzerinde çalışma yapacağız. Onlara kalite ve verimin artırılması için yöntem ve yol haritası çizeceğiz.”

Arıcılıkta eğitim çalışmaları sürecek
Ardahan Arıcılar Birliği Başkanı İlhan Evliyaoğlu ise balın kalitesi ile verimini artırarak dünya pazarına girmesi için arıcılıktaki eğitimin önemine işaret etti.

Bu sektörde uzman olan Prof. Dr. Doğaroğlu’nun desteğiyle arıcıları eğiteceklerini ifade eden Evliyaoğlu, “Artık coğrafi işareti olan bir balımız var. Bu balın verimi artırılarak dünyaya tanıtılması için arıcılara yönelik eğitim çalışmalarını gerek teorik gerekse pratik olarak devam ettireceğiz.” dedi.

Dünya piyasasına açılmak için yurt içi ve yurt dışındaki bazı ihracat firmalarıyla görüşmeler yaptıklarını anlatan Evliyaoğlu, bu görüşmelerin coğrafi işaretin alınmasının ardından genellikle firmaların talebiyle gerçekleştiğini aktardı.

Evliyaoğlu, kentte yıllık 600 ila 800 ton bal üretiminin yapıldığı aktararak, yurt içindeki birçok fuarda, Ardahan balının tanıtımını gerçekleştirdiklerini dile getirdi.

ATSO Başkanı Çetin Demirci de Ardahan balının dünyaya açılması gerektiğini ifade ederek, “Yapılan çalışmalarla Ardahan balı kısa sürede hak ettiği noktaya gelecek. Özellikle yurt içindeki fuarlarda çok talep gördüğüne şahit olduk.” ifadesini kullandı.

Etiketler: / / / /

Marmaris’te denizin kıyısı sarıya boyandı
Marmaris'te rüzgarla çevreye dağılan polenler, denizin 6 kilometrelik kıyı şeridini sarıya boyadı. Bölgede oturanlar, görüntüden dolayı endişeye kapılan yabancı turistlere,...
Erdoğan’dan Akşener’e: Gereken hesabı vereceksin
Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, CHP Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu ve İYİ Parti Genel Başkanı Meral Akşener'i hedef alarak, ''Ben halkıma...
Yaş sebze ve meyvecilere soruşturma açıldı
Rekabet Kurulu, yaş meyve ve sebzelerin toptan satışı alanında faaliyet gösteren 24 toptancı hakkında soruşturma açtı.
Bakan Ersoy: Hint düğünü organizasyonlarında yüzde 300 artış bekleniyor
Kültür ve Turizm Bakanı Mehmet Nuri Ersoy, Türkiye'deki Hint düğünü organizasyonlarında yüzde 300'lük bir büyüme beklediklerini vurgulayıp, "Hindistan Havayolları Türkiye...
Bakan Selçuk: Kaza yapan down sendromlu çocuklarımız için ekiplerimiz sahada
Aile, Çalışma ve Sosyal Hizmetler Bakanı Zehra Zümrüt Selçuk, İzmir’de down sendromlu çocukların geçirdiği kaza ile ilgili, "İzmir İl Müdürlüğü...
Bakan Kasapoğlu ”2019 Gönüllülük Yılı”nı anlattı
Gençlik ve Spor Bakanlığı'nın ilan ettiği "2019 Gönüllülük Yılı" tanıtımı yapıldı. Toplantıda Gençlik ve Spor Bakanı Mehmet Muharrem Kasapoğlu, proje...
Ukrayna’da metroya bombalı saldırı önlendi
Ukrayna'nın Harkov kentinde metroda yapılması planlanan bombalı saldırının önlendiği bildirildi.
3 kişinin yaralanmasına neden olan şoför adli kontrolle serbest
Beyazıt'taki 3 kişinin yaralanmasına neden kazaya sebep olan ve tutuklanması talbebiyle mahkemeye sevk edilen özel halk otobüsü şoförü Yüksel Kostuk...
Çavuşoğlu’ndan önemli çağrı
Dışişleri Bakanı Mevlüt Çavuşoğlu, İslam İşbirliği Teşkilatı Genel Sekreteri Yusuf bin Ahmed el-Useymin ile yaptığı basın toplantısında, "İslam İşbirliği Teşkilatı...
Merkez Bankası’ndan flaş haber
Merkez Bankası, bir hafta vadeli repo ihalelerine bir süreliğine ara verdiğini açıkladı.
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ

Düşüncenizi Paylaşın

Önceki yazıyı okuyun:
FETÖ’nün ‘ülke siyasetini dizayn planı’ deşifre oldu

FETÖ'nün siyasi partiler başta olmak üzere sivil toplum kuruluşlarına sızdırdığı mensupları aracılığıyla ülke siyasetini yönlendirme girişimi örgüt mensuplarının ByLock yazışmalarıyla...

Kapat