DİYARBAKIR'ın, 2017 yılında Coğrafi İşaret Tescil Belgesi verilen 'burma kadayıf' pandemi döneminde de en çok talep gören tatlılar arasında yerini aldı. 4 fabrikasında ürettiği tatlıları Türkiye genelindeki 20 şubesinde vatandaşlara ulaştıran imalatçı Yılmaz Elaldı, satışlarda herhangi bir düşüş yaşanmadığını belirterek, "Sanırsınız tatlı pandemiye ilaçtır. Herkes tatlı alıp yiyor. Kısıtlama zamanlarında da motorize ekiplerimiz siparişlere yetişemiyor. Servis araçlarıyla takviye yapıyoruz" dedi.
