$ DOLAR → Alış: 5,28 / Satış: 5,30
€ EURO → Alış: 6,02 / Satış: 6,05

SON DAKİKA:

OMEGA 3 VÜCUTTAKİ ÖNEMİ

Neslihan Baykal YAKIŞAN
Neslihan Baykal YAKIŞAN
  • 06.12.2018
  • 78 kez okundu

Omega-3, insan vücudu tarafından üretilemeyen, ve insan vücudu için gerekli doymamış yağ asitlerine denir.
Beynimizin %60’ının yağdan oluştuğunu ve bu yağların 3’te 1’inin Omega-3 yağ asitleri olduğunu biliyor muydunuz?
İnsan vücudu Omega-3 üretemediğinden ihtiyacını beslenme ile karşılamaktadır. Balık, kabuklu deniz canlıları, ceviz gibi Omega-3 açısından zengin olan besinleri tüketmediğimiz durumlarda bazı problemler ortaya çıkabiliyor. Hastalık durumlarında, vücut iltihapla savaşma sürecinde depolanmış EPA’yı kullanır. Hastalık sürecine göre EPA tükenmiş hale gelebilir ve bu da Omega-3 eksikliğine sebep olur.

Omega 3 eksikliğinde neler olur?
• Kişiler depresyona daha yatkınlık gösterir. Yapılan araştırmalara göre düzenli Omega-3 tüketen ülkelerde depresyon oranları çok daha düşüktür.. Omega-3’ün beyinde daha çok yoğunlaşması ve beynin nöral aktivitelerini düzenlemesinden kaynaklandığı gibi bu yağ asidi, mutluluk hormonu diye de bilinen serotonin hormonunun gerekli bileşenlerinden bir tanesidir. Bu nedenledir ki Omega 3 eksikliği kişinin depresyon sürecini tetikleyebilir.
• Omega-3 yetersizliği durumunda bağışıklık sisteminin güçsüzleşmesine sebep olabilir. Amerika Sağlık Enstitüsü’nde yapılan bir araştırmada 125 bireye günlük beslenmelerinin yanında düzenli Omega-3 hapı almaları sağlandı. 75 gün kullanımdan sonra, hastaların %80’i, tedavi sürecinde Omega-3’ün sırt ve boyun ağrılarında pozitif desteği olduğunu söylerken, %60’ının eklem ağrılarında iyileşme sağlamıştır.
• Omega-3’ün hücrelerdeki metabolik aktiviteyi hızlandırmaktadır. Omega-3 eksikliği metabolizmayı yavaşlatır ve kilo alımına sebep olabilir.
• Omega-3 vücuttaki kötü kolestrol seviyesinin azaltılmasına yardımcı olur. Vücutta iltihaplanmayı azaltabilir ayrıca kan pıhtılaşmasını azaltır. Bundan dolayı kalp ile ilgili rahatsızlıkların azaltabilir.
• Omega-3 eksikliği yağ asitleri düşük seviyelerde tutar sinir hücrelerini ve beyni çevreleyen kimyasallar verimsizleşir, nöronların fonksiyonu zayıflar ve bu da öğrenme güçlüğüne sebep olabilir.
• Omega-3 yağ asitleri, şekerlerden yağ yapan yağ asit sentezlemeyecek yağ depolanmasını azaltır. Dolayısı ile sanılanın aksine, Omega-3 kilo alımını desteklemek yerine, kilo vermeyi kolaylaştırır. Üstelik balık, kırmızı ete göre daha düşük kaloriye sahiptir. Balıkta bulunan Omega-3 yağ asitleri, yağların yakımını kolaylaştırdığı gibi, kan şekerini ve insülin seviyesini düşürür, uzun süre tokluk hissi yaratır ve şişmanlığın neden olduğu hastalıkları önler.
• Yapılan araştırmalara göre düzenli Omega-3 alımı alzeimer ve er-ken bunamanın önüne geçebiliyor.
• Omega-3, yeni doğmuş bebeklerde beyin gelişimi için önemli rol oynar. Hamilelik sırasında yeteri kadar Omega-3 alımı, çocuğa birçok fayda sağlar. Yüksek zeka, Daha iyi iletişim becerisi ve sosyal zeka, Daha az davranışsal problemler, Dikkat bozukluğu ve hiperaktivite (ADHD), otizm ve beyin felci risklerini azaltabilir.

Omega 3 Bulunan Besinler:
1. Soğuk sularda yaşayan yağlı balıklar (somon , orkinos tipi ton balığı, uskumru, sardalya, hamsi, yılan balığı) veya bu balıkların yağları.
2. Ceviz, badem, fındık.
3. Ceviz yağı, kanola yağı, soya yağı, keten tohumu yağı, buğday tohumu yağı, palmiye yağı, hurma çekirdeği yağı- hardal yağı, mısır yağı, kabak çekirdeği yağı.
4. Soya, kuru fasulye, semizotu, soya fasulyesi, nohut, mısır, mısır unu, tatlı patates, marul, lahana, brokoli ve diğer yeşil yapraklı sebzelerdir.

En Çok Omega 3 Bulunan
Gıdalar Listesi
1. Keten tohumu yağı (100 gramında 53304 mg)
2. Keten tohumu (100 gramında 22813 mg)
3. Balık yağı (100 gramında 35311 mg)
4. Filizlenmiş turp tohumu (100 gramında 722 mg)
5. Somon balığı (100 gramında 2018 mg)
6. Balık suyu (100 gramında 220 mg)
7. Taze fesleğen (100 gramında 316 mg)
8. Kurutulmuş mercanköşk (100 gramında 4180 mg)
9. Ringa balığı (100 gramında 11861 mg)
10. Uskumru balığı (100 gramında 2670 mg)
11. Asma yaprağı (100 gramında 843 mg)
12. Sarımsak tozu (100 gramında 4279 mg)
13. Ceviz yağı (100 gramında 10401 mg)
14. Pişmiş brokoli (100 gramında 258 mg)
15. Hamsi balığı (100 gramında 1478 mg)
16. Kurutulmuş tarhun otu (100 gramında 2955 mg)
17. Kurutulmuş nane (100 gramında 2792 mg)
18. Ton balığı (100 gramında 1298 mg)
19. Soya yağı (100 gramında 6789 mg)

Hayatınızda Omega 3 eksik etmeyin.
Sağlıklı ve Mutlu Günler…

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ

Düşüncenizi Paylaşın

Önceki yazıyı okuyun:
CHP MYK yerel seçim gündemiyle toplandı

Kapat