KARAMAN'ın Ermenek ilçesinde, iplere dizilen cevizlerin, un ve nişasta katılan kazanlarda kaynatılan üzüm şırasına bandırılıp, çıkarılmasıyla elde edilen bandırmanın yapımında üzümün 'şehrana' adı verilen kayadan oluşan teknenin içinde...
Ermenek'te "Şehrana" Geleneği Yaşatılmaya Çalışılıyor
Loading...