C vitamini, askorbik asit olarak bilinen suda eriyen vitaminlerden oluştuğundan emilimi oldukça kolaydır. C vitamini faydalarından bahsedecek olursak en ö

C vitamini, askorbik asit olarak bilinen suda eriyen vitaminlerden oluştuğundan emilimi oldukça kolaydır. C vitamini faydalarından bahsedecek olursak en önemli etkisinin kolajen dokular ilgili olduğunu söyleyebiliriz. C vitamini vücutta kolajen doku yapımında görev alır. Bu nedenle yara iyileşmesi, diş ve diş eti sağlığında, kas yapımında etkilidir. C vitamini eksikliği iskorbüt (skorbüt) hastalığına neden olmaktadır. İskorbüt hastalığının; yorgunluk, bağ dokusunun güçsüzleşmesi ve kılcal kan damarlarının zayıflaması, diş etinde iltihaplanmalar yapılan çalışmalarca kanıtlanmıştır.

C vitamini vücutta demir mineralinin emilimini artırır. Eğer tükettiğiniz besinlerin içerisinde demir varsa, C vitaminiyle öğününüzü desteklediğiniz zaman demir emilimini kolaylaştırmış olursunuz.

Aynı zamanda güçlü bir antioksidan bileşen olması, hücreleri serbest radikallerin tahribatına karşı korur. Yapılan dermatolojik araştırmalar, güneşe maruz kalmanın etkilerinin C ve E vitaminlerinin gücü ile tersine çevrilebileceğini göstermiştir.

C vitamini, iyi bir antioksidan oluşu ve hücre yapısını koruma özelliği sayesinde kansere karşıda etkisi çok büyüktür. Günlük C vitamini ihtiyacı sağlıklı bireylerde 60-75mg'ken sigara içenlerde bu oran 100 mg'a kadar çıkmaktadır. Meyve ve sebze tüketiminizi artırarak rahatlıkla bu miktara ulaşabilirsiniz.

C vitamini, tüm beden sağlığı için gereklidir. C Vitamini Bakımından Zengin Besinler C vitamini normal bir beslenme şekliyle dahi tüketilen bir vitamindir. Esas C vitamini kaynağı ise meyveler ve yeşil yapraklı sebzelerdir. Buna göre C vitamini bakımından zengin besinler; Portakalda 20 miligram, Kırmızı biberde 190 miligram, yeşil biberde 150 miligram, kivi 90 miligram, çilekte 60 miligram, ıspanakta 30 miligram, üzümde 10 miligram, havuçta 10 miligram, muzda 10 miligram, limonda 40 miligram, greyfurtta 30 miligram C vitamini vardır.

C VİTAMİNİ OLAN BESİNLER


  • Portakal

  • Kavun

  • Greyfurt

  • Karnıbahar

  • Brokoli

  • Çilek

  • Maydanoz

  • Biber çeşitleri

  • Turp

  • Limon

  • Ananas

  • Karalahana

  • Taze fasülye

  • Bezelye

  • Soğan

  • Kuşburnu

  • Rezene

  • Yaban Mersini

  • Papaya



C vitamininin temel görevi, insan vücudundaki temel yapı proteini olan kollajenin yapımında görev almasıdır. C vitamini, prolin amino asidine bağlanıp hidroksiprolin oluşumuna neden olur. Sonuçta kollajen daha dayanıklı hale gelir. Kollajen vücudumuzdaki bağ dokusu, kıkırdak dokusu, tendon gibi yapıları bir arada tutmada oldukça önemli bir protein olduğundan C vitamini yara iyileşmesinde, sağlıklı diş eti oluşumunda ve kolay çürük oluşmasını önlemede oldukça önemlidir.

C vitamini kollajen metabolizmasındaki görevine ek olarak immun fonksiyonda, sinir dokusundaki transmitterlerin ve hormonların üretiminde, karnitin sentezinde ve diğer besinsel değerlerinin emilimi ve kullanımında çok önemli bir yeri vardır. Ayrıca C vitamini oldukça önemli bir antioksidandır.

C vitamini serumunun faydaları nelerdir?

C vitamini serumunun faydaları arasında deri hücrelerinin onarımı, güneş ışınlarından kaynaklanan sıkıntıları giderme ve sivilce izlerini yok etme vardır. C vitamini serumu cildin yenilenmesine ve yaşlanmasına engel olmaktadır.

C VİTAMİNİ EKSİKLİĞİNİN BELİRTİLERİ NELERDİR?


  • Sinir hücrelerinin ihtiyacı olan asitler azaldığından sinir sitemi hasar alır. Hasar alan sinir sitemi nedeniyle beyinde de bir takım komplikasyonlar gelişir. Bunlar baş ağrısı, halsizlik ve yorgunluk gibi durumlarla kendini gösterir.


  • Tükürükte azalan enzimler nedeniyle diş etlerinde besinlerin bıraktığı hasarlar ve toksinler nedeniyle şişme ya da kanama gibi durum yaşanır.


  • Cilt hücreleri yenilenmediğinden morarma ve çürüme belirtileri gösterir.


  • Bağışıklığın zayıflaması ağız içi, dudak, burun ve yanaklarda aft çıkmasına zemin hazırlar.


  • Sürekli ateş basma gibi hararetler yaşanır. Bazılarında ise tam tersi üşüme görülür.


  • Kemik ve kas ağrılarının şiddetlerinde artışlar ortaya çıkar.


  • Sivilce lekeleri geçmez ve yaralar çok yavaş iyileşme gösterir.


  • Hastalıklara karışı direncin sürekli düşüktür.